投稿者: mayuriko

2013/02/07のまちかど情報室のテーマは、
「慌てずにいこう！」

 
●電子レンジで素早くご飯が炊けるグッズ＝「ジャポネ ライススチーマー」
・問い合わせ先：メトレ　フランセ　TEL:0120-538-088
URL→http://maitre-francais.com/

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メトレフランセ ジャポネ レッド

晩御飯の準備中のＫさん。
ご飯も炊けたかな、、、と思ってみてみると

炊飯器の中はお米のまま。
スイッチを入れ忘れたようです。

そこにご主人が帰ってきました。
ちょっとあせるような場面ですが、、、
Ｋさんは、シリコーン製のお釜のようなものを取り出しました。

水に浸したお米を入れた後、
電子レンジに入れます。
加熱する時間は１合だと９分。
５分から１０分蒸らせば完成です。

ご主人も満足。
ノープロブレンでした。

ポイントは中ブタにありました。
６つ穴が空いていて、適度に蒸気を逃がすので
ふきこぼれないで、かつ、ふっくら炊き上がるそうです。

さらに、ご飯があまったときには、
小さくたたんで冷蔵庫に入れることが出来ます。
ラップ不要です。

「急なときでも短時間で炊くことができるので、便利ですね。」

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スイッチを入れたつもりが実は押してなかった、、、ということは
たまにやります。

そんなときは、冷凍したご飯をチンして「ごめんね」します。

ただ、短時間で炊くことも出来るという武器を持っておくのは、
安心感がありますね。

「くるくるしましょ！」
2013年 2月6日（水）のＮＨＫまちかど情報室のテーマです。
調理や食事が便利に、そしておいしく楽しめるアイデアが紹介されていました。くるくる回したり、巻き付けたりします。
 
●固いバターをふんわり糸状にしてくれるグッズ＝「イージーバター　バターフォーマー」
・問い合わせ先：メテックス　TEL:03-3589-3300
URL→http://www.metex.co.jp

【楽天】予約注文になるようです。発送は4月中旬以降とのこと。

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メテックス イージーバター オレンジ SGCEB-OR

その日の朝食がパンだったＡさん宅。
トーストにはバターを塗りたい、、、
でも、「冷蔵庫から出したバターは硬くてぬりずらいんです。」

鈴木アナウンサーは、パンに穴が空くのが嫌だとコメントしていました。
同感です。

そこで取り出したのが、
筒状のグッズ。
けっこう大きくて存在感はあります。

内部には、バターが1本まるまる入るスペースがあります。
そこにバターを入れ、ふたをすると、
上はおろし金のようになっていました。

さかさまにして、台の部分をくるくる回すと
糸状になったバターがもしょもしょ出てきました。

おろし金で削られたバターが細くふんわりと出てきます。
そのままパンに載せて、いただきます。

バターのほかにも、チョコレートを入れて、
ケーキのデコレーションに使ったり、
チーズを入れて使ったりできます。

「くるくる回して簡単に出るので使いやすいです。ふたをして冷蔵庫に入れられますので、収納も楽です。」
 

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購入者レビューを見てみたところ、「大きくて場所をとる」「ナイフですくって塗ろうとするとふわふわ感がなくなる」など、辛口の評価もありました。
出来れば、実物を見たいものですね。

2013/02/06のまちかど情報室のテーマは、
「くるくるしましょ！」

 
●お湯がくるくる回る鍋＝「くるくる鍋」
・問い合わせ先：有限会社WATANABE　TEL:089-962-2074
URL→http://www.kurukurunabe.jp/

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くるくる鍋　ガス専用１８cm

Ｙさんがキッチンで使っている、くるくるのアイディア。
鍋でした。
沸かしたお湯が洗濯機みたいにクルクル回っています。

その秘密は、鍋に入っていた輪っかです。
横から見ると、斜めに溝が入っています。
温度が上がると下のものが上の方にあがっていく性質がありますが、
この場合、溝に沿ってお湯が上に上がっていくので、渦を巻きます。

シチューを作っていました。
ブロッコリーを始め、具材が回っています。

かき混ぜる手間が減ります。
鍋の中の熱が均等に食材に伝わります。
アクとりも、楽。真ん中に集まってきたのをすくえばいいだけ。

「あっという間にお湯が沸きます。時短にもなり、ガス代の節約にもなり、大助かりですね。」

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この製品、ある歯医者さんが考案したそうです。
何度も試作品を繰り返したそうですが、
そのときには歯の治療などに使う石膏も活用したそうです。
面白いですね。