投稿者: mayuriko

京都大学の山中氏がノーベル賞。iPS細胞は画期的なものです。倫理面では深い問題を抱えていると思います。
　　・ノーベル賞　今年は医学！　京都から

2012年 10月10日（水）のＮＨＫまちかど情報室は、
「手軽においしく　お好み焼き！」というテーマでした。
ジュージューにあやかり１０月１０日は「お好み焼き」の日でもあるそうです。
知りませんでした。
お好み焼きをもっとおいしく楽しむアイデアが紹介されていました。

 
●油や煙を吸いこむ照明＝「クーキレイ」
・問い合わせ先：富士工業販売株式会社　TEL:042-753-1319
Ｋさん宅ではお好み焼きを楽しんでいました。
でも、においが気になるとのこと。
「窓を開けたり、消臭スプレーをすごくかけたり。それでも翌日の朝はにおいます。」

そこで、照明を変えました。
スイッチを入れると、ファンの音がします。
焼肉屋さんの光景です。

中にはフィルターが入っています。
まず、不織布で油を吸収し、ガラス繊維と活性炭で煙もにおいも取り除いてくれます。
排気口から出てくるのは、きれいになった空気。

お好み焼きだけでなくて焼肉をやっても
煙やにおいが気にならないそうです。
「髪の毛がにおったり洋服が臭ったりもないと思います。」
「窓を開けなくても、煙をもくもく出しながらできる。とてもありがたいと思います。」

お値段的には、結構高いので、かなりのヘビーユーザーでなければ
お得感はないのではないかと思います。
我が家もお好み焼きや焼肉の頻度は低いので、
この製品にたいする憧れはあまり無いですね。
毎週やります！　というような方は検討の価値ありだと思います。

2012/10/10のまちかど情報室のテーマは、
「手軽においしく　お好み焼き！」

 
●ひっくり返すのが　楽になるフライパン＝「お好み焼きホットケーキパン」
・問い合わせ先：下村企販株式会社　TEL:0256-64-5588
URL→http://www.simomura-kihan.co.jp/
【楽天】

【アマゾン】

ＫさんとＡさんの家族でお好み焼きパーティー。
子供たちは、焼きそばとソーセージが好きだということで、
ゴージャスにトッピングしました。

一見、ひっくり返すのは無理な感じでした。
そこで取り出したのが、もう一枚の同じような大きさのフライパン。
フックを下のフライパンに引っ掛けることができました。

しっかりと手元を握ると、
簡単にひっくり返すことができます。
きれいに焼きあがりました。
みなさん、満足です。

ホットケーキにも使えます。
目玉焼きの蒸し焼きのフタにも使えます。

「これだと、失敗がないし、緊張もしないです。とても重宝しています。」
 

これは欲しいなと思いました。
ひっくり返すときに、崩れ落ちることが無いので、
安心して焼けますね。
複数セットあると、イベントなどでも活用できそうです。