まちかど情報室は「受験生を夜食で応援」というテーマ。
2017/01/05(木)の放送でした。
●五角形の伊予柑=「五格いよかん」
伊予柑は、ビタミン C が豊富で、風邪の予防にもなって、夜食のフルーツにぴったりです。
丸くなく、角ばった特別な伊予柑。
切ってみると、五角形であることがはっきりわかります。
五角で、ゴウカク。
伊予柑で、イイヨカン。
栽培しているのは愛媛県八幡浜市の若手生産者たち。
2015.12.09 五角形伊予柑で合格めざす! 「五格いよかん」 日土橘4Hクラブ(農業協同組合新聞電子版)
伊予柑の魅力を知ってもらおうと、五角形の伊予柑を作り始めました。
和久田 「本当、きれいな形にできていますね。」
伊予柑を五角形の木の枠で覆って作っています。
夏の時期に木の枠を取り付けますが、重くなるので、一本の木には3、4個の枠しか取り付けられません。
そのため出荷量が限られます。
この貴重な伊予柑は大手百貨店などに並ぶ予定です。
生産者たちは、高校受験を控えた地元の中学生を、この伊予柑で応援しました。
「五角形で形がすごくきれい。合格のいい予感がします。」
「五角形の伊予柑で受験を乗り切ってもらえたらと思います。」
合格の願いを込めて、地元の神社で祈祷をしてから、木箱に入れて出荷しています。
年末に続き、今月も出荷が予定されているそうです。
果汁たっぷりで、いかにもおいしそうでした。
食べるのはちょっともったいないかなと思いました。