2013/06/14のまちかど情報室のテーマは、
「さぁ! お祝いしよう」
●手巻き寿司を可愛く演出するノリ=「おしゃれ手巻き」(花びら・ハート・お星様)
・問い合わせ先:小善本店 TEL:03-3843-1531
URL→http://www.kozen.co.jp/
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「おたんじょうびおめでとう」とお孫さんに
声をかけてもらったのは、Sさん。
74歳の誕生日だったそうです。
手巻き寿司でお祝いをすることになりました。
その時に使ったのは、ちょっとひと工夫が加えられた海苔。
模様が入っています。
星、花、ハートの3種類です。
これらでまくと、おしゃれな手巻き寿司が出来上がります。
華やかでもあります。
手巻き寿司だけでなく、おにぎりに巻いても
かわいくできます。
サッカーボールを作ることができる海苔もあります。
この海苔の作り方が紹介されていました。
パソコンで図柄をデザインします。
そして、レーザーで海苔から緻密な模様を切り出していました。
「楽しいですね。見た目もきれいですし、盛り上がります。」
この海苔は、活用の幅が広いと思いました。
お弁当のご飯にただ載せるだけでも、
目先が変わっていいと思います。