「電子レンジでラクラク調理」
2015年9月4日(金)放送のNHKまちかど情報室のテーマです。
合原さんは、じゃがバターをよく作るそうです。
「濡らしたペーパータオルと、ラップでくるむと、ほくほくで感動します。」
電子レンジでおいしく簡単に調理できるアイデアが紹介されていました。
●パスタ用電子レンジ専用土鍋=「レンジde土鍋パスタ」
【アマゾン】
主婦のMさん。
この日のお昼はパスタでした。
以前は1人分でも、たっぷりのお湯で茹でるのが面倒でした。
そこで使っているのが特別な土鍋。
電子レンジ専用です。
パスタを半分に折って入れます。
水を加えて、そこに好きな具材を入れ、電子レンジに入れます。
茹で時間7分のパスタが、5分で茹で上がります。
土鍋の内側に特殊なコーティングがしてあります。
電子レンジのマイクロ波を吸収するので、鍋自体も熱くなって効率よく調理ができます。
牛乳やコンソメで味をつけてスープパスタが6分ででき上がります。
「作ってすぐ出して、食器代わりにもなるし、洗い物も少なくなって、大変助かっております。」
この製品を考えたのは、一人暮らしの男性社員。
会社から帰ってきて料理するんですが、
・調理時間は短くしたい
・もっと節水して節約もしたい
・あったかいまま食べられる
・洗い物を減らしたい
という思いがあって、それが製品化につながったそうです。
一人暮らしの男性社員の願いを叶えるような製品といえるでしょうね。
上記、商品リンクは「6号」サイズですが、
アマゾンでは一回り大きい22センチサイズの「7号」の扱いもありました。
少し多めに作りたいという人に向いていると思います。