NHKおはよう日本、2015/01/29(木)のまちかど情報室のテーマは、
「手早く料理できます」
●レンジで簡単に丼がつくれるシリコーンの器=「ドン!ジャポネ」
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お子さんの友達が遊びに来てにぎやかなHさんのお宅。
昼ご飯を作ろうとお母さんが取り出したのは熱に強いシリコーン製の器です。
蓋を取ると、中に内鍋がついていのが、ポイントです。
子供たちが好きな親子丼を作ることにしました。
親子丼などのご飯と具を同時に作ることができるというものです。
まず本体に、洗ってあらかじめ水に浸しておいたお米と水を入れます。
その上にうち鍋には、お米を炊く時の蒸気を逃がす隙間がついています。
拭きこぼれないようになっています。
そのうち鍋に、玉ねぎや鳥肉など親子丼の材料を入れます。
丸ごと電子レンジで10分ほど加熱します。
そのあと少し蒸らします。
でき上がりを見て、子供たちから歓声が上がりました。
ご飯も具も同時に、炊飯器やフライパンを使わずにできました。
「子供たちを待たせずに、すぐに食べさせてあげられるのがいいところだと思います。」
やわらかいので、使い終わったとたたむことができて、収納場所も少なくて済みます。
手早くできていいなと思いました。
ただ、急に思いついたときは、お米を浸す時間が取れないですね。
調べると何かワザがあるかもしれませんが、、、。
一人暮らしの方にも、お勧めの器具だなと思いました。