「お豆腐大好き!」
2013年10月2日(水)放送のNHKまちかど情報室のテーマです。
10月2日は豆腐の日だそうです。
語呂合わせでしょうね。
豆腐をおいしく味わうためのアイデアが紹介されていました。
●豆腐の角切りがきれいにできるグッズ=「豆腐カッター TFC1 」
・問い合わせ先:スケーター株式会社
Tel:0742-63-2040
【アマゾン】
豆腐カッター TFC1
Tさんのご家族は、お豆腐が大好きだそうです。
ただ、豆腐を切るときに、崩れたりばらばらになったりしがちです。
そこで便利なグッズが登場。
白いグッズの上に、豆腐をのせると、すとんと落ちながら
キレイに豆腐が切れました。
その後、ところてんのように押し出すと、更に切られて
さいの目になります。
たった2回の動作で、キレイに豆腐が切れてしまいました。
豆腐にあたる部分はけっこうとがっています。
切れ味がいいです。
そのまま料理にのせられるので、
小学生でも簡単にお手伝いできます。
「均一に切れてくれるので、見栄えもいいし、
便利ですね。」
構造は、シンプルですが、効果は抜群です。
豆腐を切ることが多ければ、ぜひ備えておきたいものです。
個人的には、手の上で上手に豆腐を切るということは、
見るのも、やるのも好きですが。