まちかど情報室「夏こそ“菌活”」
2015/07/14（火）の放送でした。
●おなかのエクササイズと食事が組み合わされたイベント
・問い合わせ先：菌美女会事務局
Email：knbj.info@gmail.com
女性が集まって運動しています。
実は、“菌活”を目的とした体操をしているのでした。
お腹に刺激を与える運動を1時間ほどこなします。
そして向かったのは、イタリアンレストラン。
スムージーで乾杯をして、食事が始まりました。
エクササイズと食事がセットになったイベントです。
“菌活”の効果がより高められると、企画されました。
「おいしいですね。」
スープには乾燥させた納豆。
ヨーグルトソースや発酵させたココナッツソースを使ったキノコのサラダ。
キノコをあげてリゾットに加えたり、コースの中でふんだんに菌を取ることができます。
イベント企画会社 袖山洋子さん
「次の日がものすごく体調がよかったと。
体が軽いですとか、、、。今日よりも明日の朝、実感できると皆さんおしゃってくださってます。」
「（運動後）吸収が良くなったところで、こういういいものを食べられたので、お腹も動いてる気がします。」
納豆も菌。
ヨーグルトやきのこなど意外と身の回りに“菌活”の素材はあります。
日本の伝統的な食事の中にも菌はたくさんあります。
和久田さんは夏バテすると、胃腸の調子が悪くなるそうです。
そういうときには、“菌活”がいいでしょうね。