NHKおはよう日本、2016/07/12(火)のまちかど情報室のテーマは、
「ひんやりドリンク楽しもう」
●ワインボトルに差し込む保冷棒=「コークシクル ワインチラー ONE」
ワインを冷やして飲むのが大好きだというKさん。
ゆっくりお酒を楽しみたいけれど、ぬるくなってしまうのが悩みでした。
「アイスバケツは、1回出して拭いたり、場所をとるのが困るなというのがありますね。」
そこで使い始めたのが金属製のスティック
中に保冷剤が入っていて、トレーなどに入れて冷凍庫で2時間ほど冷やしてから使います。
これを冷やしたワインボトルに入れておくと、冷たさを保ってくれるというアイディアです。
和久田 「差し込むんですね。」
軽く冷やしたほうがおいしいと言われる辛口の白ワイン。
冷蔵庫から出してすぐは9度ほどでした。
室温23度8分の部屋で30分置くと、スティックをさしておいたほうが今度の上昇が抑えられました。
(スティックなし17.0度、スティックあり13.5度)
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蓋を開けることができるので、スティックを挿したままワインを注ぐことができます。
和久田 「これは楽ですね。」
「場所もとらないですし、テーブルも汚れないですし、そういったところがいいなと思います。」
保冷のための棒ですが、それを挿したままワインを注げるのは便利だと思います。
見た目も、おしゃれでいいと思います。
ワインを飲むと頭が痛くなるので、個人的にはあまり飲む機会がないのですが。