「キッチンで 役立ちます！」
2014年9月2日（火）放送のＮＨＫまちかど情報室のテーマです。
鹿島アナウンサーは、寺門アナウンサーに突っ込みます。
「あればですが、、、、得意料理は何ですか？」
寺門 「言ったじゃないですか。たまごかけご飯。」
アナウンサーは多忙で、なかなか料理の腕を上げる時間はないんだろうなと思いました。
台所で調理や片付けに役立つアイデアが紹介されていました。
●アクだけをすくえる おたま＝「あくとりスプーン」
・問い合わせ先：オークス株式会社
Tel:0120-35-1217
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Ｋさんが愛用している、アイディアグッズ。
煮込み料理をしていますが、かなりアクが出ています。
「アクだけを取ろうとすると、スープまで余計に取って、、、」
そこで、使うようになったのは、特別なお玉。
お玉の一部に1ミリほどの幅の切り込みが入っていて、傾けるとスープが鍋に戻ります。
形は楕円形で、鍋肌に接しやすくなっています。
「悪だけが取れるところが気に入っています。
卵型に先がとがっているので、いろんな鍋に合わせやすいんじゃないかな。」
ちょっとした切れ目（スリット）が、大きな満足をもたらすようです。
それ以外にも、
・継ぎ目がなく洗いやすい（ステンレス一体型）
・表面に浮いたあくだけを取りやすい（平らなフチ）
というような工夫が積み重ねられています。
使ってみたいなと思いました。