アクだけをすくえる おたま=「あくとりスプーン」20140902-1

「キッチンで 役立ちます!」
2014年9月2日(火)放送のNHKまちかど情報室のテーマです。

鹿島アナウンサーは、寺門アナウンサーに突っ込みます。
「あればですが、、、、得意料理は何ですか?」
寺門 「言ったじゃないですか。たまごかけご飯。」
アナウンサーは多忙で、なかなか料理の腕を上げる時間はないんだろうなと思いました。
台所で調理や片付けに役立つアイデアが紹介されていました。

 
●アクだけをすくえる おたま=「あくとりスプーン」
・問い合わせ先:オークス株式会社
 Tel:0120-35-1217

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Kさんが愛用している、アイディアグッズ。
煮込み料理をしていますが、かなりアクが出ています。
「アクだけを取ろうとすると、スープまで余計に取って、、、」

そこで、使うようになったのは、特別なお玉。
お玉の一部に1ミリほどの幅の切り込みが入っていて、傾けるとスープが鍋に戻ります。

形は楕円形で、鍋肌に接しやすくなっています。

「悪だけが取れるところが気に入っています。
卵型に先がとがっているので、いろんな鍋に合わせやすいんじゃないかな。」


ちょっとした切れ目(スリット)が、大きな満足をもたらすようです。
それ以外にも、
・継ぎ目がなく洗いやすい(ステンレス一体型)
・表面に浮いたあくだけを取りやすい(平らなフチ)

というような工夫が積み重ねられています。
使ってみたいなと思いました。