ラーメンそっくりのケーキ20131209-3

まちかど情報室、「パーティー盛り上げます」
2013/12/09の放送でした。

 
●ラーメンそっくりのケーキ
・問い合わせ先:手づくりお菓子 まちのくまさん
 Tel:027−353−9035
★お店のHPはないようですね。
「ぐんらぼ」というところで、「まちのくまさん」の紹介をしていました。

巻き寿司にサラダ、から揚げ、鳥の丸焼きなどなど
たくさんの料理がならぶ、Sさん宅の家族内(?)忘年会。

沢山の料理をどんどん食べます。
お父さんが、
「ママ、そろそろシメを持ってきて。」
というと、お母さんが運んできました。

なんと、ラーメンでした。
そしてメンチカツ。
なかなかシメとは思えません。

でも良く見るとなんだか違っています。
レンゲでよそると、実はケーキでした。
全部お菓子でできています。

透明なスープが紅茶ゼリー。
麺は、じっくりとかぼちゃのモンブラン。
メンマはりんご。たまごは杏仁豆腐です。
お父さんは丼ごと豪快にケーキを食べました。

メンチカツは、
衣がクッキーで、中がチーズケーキ。

一見ビールに見えるのは、りんごゼリーと珈琲ゼリーで
作っています。

「発想と、クオリティーの高さがいいです。
本当に楽しいケーキだと思います。」


群馬県にあるケーキ屋さんが作ったものです。
店長は大のラーメン好き。
ためしにラーメンのケーキを作って、店に置いてみたら
どんどん人気が出たそうです。

今では
茶碗蒸しや、そばもあります。
ショーウィンドウを見ると、何のお店なのかわからなくなりそうです。