NHKおはよう日本、2015/05/12（火）のまちかど情報室のテーマは、
「グレープフルーツ もっとおいしく」
●グレープフルーツもむけるハンドル式皮むき器＝「チョイむき」
【楽天】
【アマゾン】
自宅のガレージに友達を招いてパーティーをしているＩさん。
テーブルには、大好きなクレープフルーツを使った料理が沢山載っています。
サラダにピザ、そしてデザート。
和久田 「ピザにグレープフルーツは珍しいですね。」
使ったグレープフルーツは、20個だそうです。
その下ごしらえに使ったのが、皮むき器です。
果物を上下の針にセットして、ハンドルを回すと丸い刃が削り取るようにしてグレープフルーツの皮をむいていきます。
刃が上まで進んで、白い部分が見えてきたら今度は下に向かいながら、白い皮をむいていきます。
20秒ほどできれいに剥けました。
果肉だけを取り出すのに便利だそうです
「むくのが面倒で、あまり食卓に上っていなかったのが、簡単にできるので、これからはいっぱい作ってみようかなって。」
皮をむく厚さは2段階に切り換えられるので、キーウィやりんごなど他の果物などにも使えます。
（薄い皮もむけるということです。）
この製品、刃が丸いのが特徴だと思います。
グレープフルーツやオレンジなど、皮が厚い果物に対応した皮むき器は、他にあまりないと思います。
貴重な一品だと思いました。
刃の切れ具合は大事でしょうから、刃の交換は覚悟しておいたほうがいいだろうなと思います。