「ホッと一息 お手軽に！」
2014年10月16日（木）放送のＮＨＫまちかど情報室のテーマです。
寒くなってくると、暖かい飲み物が恋しくなりますね。
コーヒーや紅茶を手軽に楽しむアイデアが紹介されていました。
コーヒーブレイク、ティーブレイクといわれるように、ちょっと一休みのときに、コーヒーや紅茶は大事です。
鈴木アナウンサーもコーヒーは大好きだそうです。
●簡単にコーヒーなどを泡立てられる＝「泡プレッソ モコカフェ」
・問い合わせ先：アーネスト株式会社
Tel:0256-41-1010
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コーヒーが大好きだという大学生のＷさん。
最近のお気に入りのコーヒーは、ふわふわにあわ立てたコーヒーです。
「これで作れます。」といってグッズを紹介してくれました。
ドリップのコーヒーはもちろん、インスタントコーヒーでもあわ立てられるそうです。
細かい目の網をカップに入れました。
そこにお湯を少し、1センチほど注ぎ、飛び出てこないようにふたをして、20秒ほど動かすと、、、ふわふわになってきました。
鈴木 「クリーミーな泡になっていますね。」
細かい目の網が効率よく空気を入れるので、ふわふわの泡ができます。
出来上がったところにミルクなどを入れたら、「オレ」になります。
コーヒー以外にも抹茶とか、ココアとか、いろんなアレンジで、ホッと一息のドリンクメニューができます。
「まろやかで飲みやすくなるので、気に入っています。勉強するときは普通のブラックコーヒーを飲んでいて、ほっとしたいときには泡のコーヒーを入れて、使い分けて楽しんでいます。」
この製品を考え出したのは、コーヒーが苦手な人だそうです。
泡立てられたコーヒーを飲んで、苦味を感じず飲みやすくなっているのを知り、家庭でも簡単に再現したい問いことで、作ったということでした。
なるほど、苦手だからこそ、工夫して新しい楽しみ方を求めるということも製品開発に結びつくんですね。