タグ: シリコーン

まちかど情報室「フルーツ　おいしく楽しく！」
2015/02/19（木）の放送でした。

 
●フルーツジュレソースが作れる容器＝「キラキラジュレボトル」

【楽天】

【アマゾン】

Ｋさんのお宅でもフルーツ楽しんでいるそうです。
フルーツを使ったお菓子について、紹介してくれました。

クラッカーなどの上にトッピングされているのが、フルーツのジュレとのこと。
ゼリーのようなソースです。

使っているのは、ボトル状の器具。
器具の中にお湯を入れ、ゼラチンを加えてふやかします。
そこにフルーツを細かく刻んで水と一緒にくわえます。

冷蔵庫に入れて2時間ほど冷やすと、固まりました。
ゼリーになります。

容器はぶよぶよ、シリコーンが使われています。

注ぎ口が十字に仕切られているので、さっき出来上がったゼリーを絞り出すだけでジュレソースになります。

チーズケーキにものせました。

男の子　「チーズケーキはちょっと嫌いだったけど、これと合わせたらうまいな。」

ご主人　「イチゴのをいただきます。イチゴだ。おいしい。」

奥様　「ヘルシーだしートッピングにも彩りがきれいなので、いろんなもの作ってみようかなという感じにはなります。」

---

鈴木　「ホームパーティーのときに出したらお料理上級者と思われそうですね。」

シリコーンが大活躍。
ゼリーだとなかなか搾り出しにくいですが、ボトル部分が柔らかいので、上手くいきそうです。

ジュレは、フルーツだけでなく色々な料理にも活用できますね。

雨が降る、降ると予報は出ますが、まとまった雨にはなりませんでした。今日も暑くなるようですが、がんばりましょう。

2012年 9月18日（火）のＮＨＫおはよう日本、まちかど情報室は、「アイデア食器で　もっとおいしく！」というテーマでした。
”食べること”を、もっと便利に、もっとおいしく楽しめるアイデア食器が紹介されていました。

●お皿としてもフタとしても使える＝「OSORO」シリーズ
・問い合わせ先：鳴海製陶株式会社　TEL:03-5776-6305
→→OSORO公式サイト
Ｍさんご夫婦。白いお皿で食事です。

高さの違う丸いタイプのお皿を重ねていくとぴったりと重なりました。
四角い皿も、ぴったりと重なります。

専用の輪っかを皿に載せて別のお皿を載せると、フタになりました。
残り物にラップをする代わりに使えます。
そのまま調理にも使えます。

「汁物などは、この深いお皿を下にして、お惣菜なんかは浅いお皿を下にして、、、いろんなシーンで使えて重宝しています。
ＨＰによると、9月14日に正式販売ということでした。Ｍさんは、モニターだったのかな。オンラインショップもありましたが、まだ予定だけの製品もありました。

 

●お皿にフィット　汁ものがキレイにすくえる＝「FDシリコンスプーン」
・問い合わせ先：ユニフレーム　TEL:03-3264-8311
URL→http://www.uniflame.co.jp/
【楽天】

【アマゾン】

カレーが大好きなＫさん。
「カレーのルーが最後まですくえないので、、、、」

そこで使い始めたのが、シリコーン製のスプーン。よく曲がります。
皿にスプーンがフィットして、きれいにすくえます。口当たりもいいそうです。

「カーブとか角とかきれいにキュッとすくえると気持ちいいですね。最後まできれいにとれるので、洗い物がとても楽ですね。」

小さい子供に使わせたいなと思いました。

 

●豆などをすくいやすいお皿＝「MARU200jiki」
・問い合わせ先：ユニバーサルアイディア　TEL:054-205-2677
【アマゾン】

会社員のＳさんは。チャーハンを食べようとしていました。

「なかなか最後までとれなくて、ちょっとこぼれちゃったりとか、、、」

そこで使い始めたのが、両端にくぼみがある皿。
くぼみはスプーンがぴったり収まります。
残り少なくなったチャーハンもくぼみに集めてすくうときれいに取れます。
このくぼみ、すこし傾斜が付いています。
スプーンでそこに料理を持っていくと、ふちに当たった料理がスプーンにのっかってきます。

もともと、お年寄りの食事を助けるものとしてつくられたんですが、小さなお子さん用としても活用されています。

「きれいに食べられることがすごく気持ちいいし、うれしいですね。

ちょっとした工夫で、大きな効果を上げた製品といえますね。

---

中国の動きが気になりますね。
18日には、大規模なデモが行われるようです。
日本大使館も警戒を強めていて、窓口業務を休むそうです。

1000隻以上の漁船が尖閣諸島に向かっていて、不気味この上ありません。

日本を目の敵にすることで、ガス抜きしようとしているのではないでしょうか。

冷静に、毅然と対応したいものです。