ホットバナナも簡単に=「野菜チップス&スチームメーカー」20160218-2

NHKおはよう日本、2016/02/18(木)のまちかど情報室のテーマは、
「バナナナ だいすき!」

●ホットバナナも簡単に=「野菜チップス&スチームメーカー」

ホットバナナが登場。
熱を加えたことで甘さが増します。
(ホットバナナは蓋をかぶせて蒸し焼き状態にしていたようです。)

【楽天】

ふっくら上手につくったのは、Nさん親子。
丸いシリコンでできたお皿を使いました。
いつも溝があって余分な水分を落としながら調理できます。

【アマゾン】

これを使ってホットバナナ以外もう一品。

バナナをスライスして軽く水気をふき取った後、パンの上にトッピングします。

蓋をせずに電子レンジに入れて3分。

バナナとパンの成分が飛ぶので、カリカリのラスクが出来ます。
下の皿の溝には水滴がたまっています。

食べてみると、とてもいい音がしました。

「バナナがより一層を甘くなります。
色が少しきれいにツヤが出て、バナナの臭みというものがなくておいしいなと思いました。」

Nさんは、バナナ以外にも野菜チップスを作って楽しんだりもしているそうです。

和久田 「ヘルシーなおやつになりそうですね。」


思いのほか値段は高かったです、、、。
が、使い道もけっこう広がりそうだなと思いました。
あればいろいろと使おうかという気になるでしょうね。

「充実の79品のレシピ付」だそうです。
ワット数別の加熱時間が掲載されています。
電子レンジ専用ということで、配慮がありますね。