HKおはよう日本、2015/01/26（月）のまちかど情報室のテーマは、
「手際よく 料理できます」
●刃が回転する＝「フルベジ たてよこピーラー」
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主婦のＯさん。
その日は、にんじんやごぼうなど、根菜類を使って料理を作っていました。
そんなときに使っているのが、ピーラーです。
このピーラー、ちょっと意外な使い方ができます。
危なくないように、専用のケースをつけてから、刃を動かします。
回って、刃が縦になりました。
持ちやすくなってごぼうのささがきが、きれいに手早くできます。
さらに、丸いりんごをむくときも、楽です。
皮が均等の厚さにきれいにむけました。
メニューに合わせて縦と横、自由に使い分けられるところが気に入っているそうです。
根菜類たっぷりのおつゆができました。
ご主人も、「おいしい！」と満足げでした。
「すごく画期的だなと思います。縦と横を使い分けることで、料理がスムーズにいくのでいいなと思います。」
いろいろなピーラーが登場して来ていますが、数が増えると保管などが面倒になってきます。
一本である程度のことができるのは、いいですね。
見る限り、切れ味もなかなかよさそうでした。
試してみたいですね。