電子レンジでフルーツソースが作れるカップ=「シロップメーカー」20131021-2

2013/10/21のまちかど情報室のテーマは、
「フルーツで食卓彩ります」

 
●電子レンジでフルーツソースが作れるカップ=「シロップメーカー」
・問い合わせ先:AGCテクノグラス株式会社
 Tel:03-5627-3870

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フルーツが大好きだというTさん。
よくフルーツソースも作るそうです。
時間もかかるし、焦げやすいし、手がかかっていました。

そこで使うようになったのが、耐熱ガラスでできているカップ。
これで、楽にフルーツソースを作ります。

材料を入れて、砂糖も入れてレンジで2分。
加熱できました。

ちょっとした工夫ですが、
カップの形が重要です。
カップの肩のところが少し膨らんでいます。
このことで、加熱しても吹きこぼれにくいそうです。

加熱したラズベリーをつぶして、もう一度加熱すれば、
色鮮やかなソースが完成です。

ロースとビーフにかけていました。
美味しそうにできました。

他にもキウイのソースをヨーグルトにかけたり
息子さんは、ミルクにいちごソースを入れて飲んだりしています。
これは冷やして使います。

「レンジにかけるだけなので、失敗しないこと。
とっても楽しくて気に入っています。」


フルーツのソースはあまり使うことがありませんでしたが、
これなら簡単に作れるので、挑戦する気になりますね。

このカップがなくてもできると思います。
量を多くしすぎないように気をつけたほう
いいようですね。