「煮込み料理 便利に」
2016年12月14日（水）放送のＮＨＫまちかど情報室のテーマです。
煮込み料理を作るときのアイディアが紹介されていました。
●鍋を自動でかきまぜてくれる＝自動かきまぜ器 「キッチンドローン」
| マコム 自動かきまぜ器 「キッチンドローン」 KD1-JP | ||||
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主婦のＨさん。
きょうのメニューは子供たちの大好きなカレーです。
目を離すとすぐに焦げてしまうことに苦労していました。
そこで使うようになったものがあります。
本体を回すと出てきたのがアーム。
これを鍋の大きさに合わせてしっかりと固定します。
スイッチを入れれば、自動でかきまぜてくれるというアイディアです。
しっかりまざって焦げ付きを防いでくれそうです。
Ｈさんは、カレーのほかにもコゲつきやすいリゾットや、お汁粉などを作るときにも使っているそうです。
「煮込んでいる最中にも、同時に他の料理もつくれることが、すごく助かります。
料理の品数が増えて家族もみんな喜んでいます。」
開発したのはイタリアのメーカーです
パスタソースやリゾット家庭で作るときに焦げつかないようにと考えられました。
中のパーツは簡単に分解できて、きれいに洗えるようになっています。
「ちょっと混ぜて置いて！」というのを任せられるということですね。
使ってみたいです。