2013/01/10のまちかど情報室のテーマは、
「キッチンで活躍 何通りにも使えます」
●調理後、そのまま食卓に出せ、保存もできる容器＝「スリーウェイスチーマー」
・問い合わせ先：株式会社シービージャパン TEL：0120-934-699
URL→http://www.cb-j.com/
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セフォー スリーウェイスチーマー クループ ラウンド レッド L
主婦のＨさんは、急のお客さんでもあわてません。
電子レンジで調理できるふたがついた陶器の器を活用します。
ふたは熱に強いシリコーンです。
中にもやしと豚肉を入れて、
ふたを閉めて、電子レンジに入れます。
ふたについている弁を開けておけば、水分がちょうどよく抜けて、
5分ほどで、蒸し料理が完成しました。
オーブントースターにも対応しているので、
ざく切りトマトにチーズを載せてこんがり焼くという調理もできます。
調理をした後、ふたをなべ敷きの代わりに使うこともできます。
さらに保存容器にもなります。
手作りアイスをとっておくのにも重宝します。
「時短にもなりますし、そのまま食卓に持っていけるというのが、
すごく楽でいいなと思います。」
蒸し料理は、油を使わずヘルシーですね。
蒸し器を使ったりすると手間がかかりますが、
電子レンジを活用すると、手軽です。
いいですね。