2013/11/18のまちかど情報室のテーマは、
「大豆の楽しみ広がります」
●電子レンジで使う圧力鍋＝「電子レンジ圧力鍋」
・問い合わせ先：株式会社マイヤージャパン
Tel:0120-23-8360
【楽天】
【アマゾン】
MEYER 電子レンジ圧力鍋 レッド MPC-2.3RD
主婦のＫさんの大使の楽しみ方が紹介されていました。
大豆を料理するのにピンクの鍋のようなものを取り出しました。
圧力鍋だそうです。
電子レンジでできる圧力鍋。
熱に強いプラスチックでできています。
ふたを開けると青い部分があります。
これが蓋の中の圧力を一定にするための弁です。
大豆を使ったミネストローネを作ることにしました。
大豆は少し水で戻しておきます。
材料入れてしっかり蓋をしてレンジに入れたら、そのまま15分。
その間に子供の相手ができます。
フタについた青い部分が引っ込んだらでき上がりということです。
開けてみると美味しそうにできています。
「蓋をしてレンジでチンするだけなので、
非常に楽チンに料理ができますね。」
和風でも洋風でもいろいろと活用できそうです。
購入者のレビューを見ると、
”それほど高い圧力がかかるわけではない”
”期待しすぎないほうが良い”
と言うような意見がいくつかありました。
手軽に調理できるというところが、
一番の長所なのかなと、私は思いました。