特集「食欲の秋 調理ラクラク」
2014年9月23日（火）、秋分の日のＮＨＫまちかど情報室スペシャルのテーマです。
小山・鹿島両アナウンサーがシェフとホールスタッフの衣装で登場しました。
食欲の秋と言うことで、調理が楽になるグッズなどを紹介してくれました。
途中、女性の目線で商品を開発するチームのことも、取り上げていました。
（１）アクだけすくえるおたま＝「あくとりスプーン」
コーナー後半で取り上げられたオークス株式会社の製品。
商品開発チームの手になるもの。
スリットの入った、おたま。あくだけが取れます。
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（２）折りたためる紙の鍋＝「オリナベ」
屋外でも簡単に使える紙製の鍋。
使い捨てです。
液体が入っていれば、火にかけても燃えません。
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（３）電動式の皮むきピーラー＝「イージーピーラー」
食材がまわり、きれいに皮がむけていきます。
ほかの事をしながら、皮むきができる、ということでした。
★クイズ形式で製品を紹介していました。
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（４）硬いバターを糸状に削るピーラー＝「バターピーラーナイフ」
一見使い道が分かりにくいですが、きっと使い慣れたら手放せないと思います。
トーストが好きな人は特に重宝するのではないでしょうか。
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（５）飲み物を運んでもこぼれにくい＝「こぼれないドリンクホルダー」
クイズに参加していた子供たちはおおよろこびでした。
やっぱり、まちかど情報室は、調理グッズが充実していますね。