いいね! こんにゃく 9月27日街角情報室

おはようございます。
 ・木曜日 起き出すまでに 時がいる

2012年 9月27日(木)のNHKまちかど情報室は、「いいね! こんにゃく」というテーマでした。 
生活の意外なところで役立っている“こんにゃく”のアイデアが紹介されていました。
です。

 

●こんにゃくを使ったケーキ=「こんにゃくケーキ」
・問い合わせ先:一柳こんにゃく店 TEL:0896-23-2420
URL→http://www.konnyakukoubou.com/
【楽天】

材料にこんにゃくの粉末を追加しているケーキです。
普通のケーキの半分ほどのカロリー。
こんにゃくを混ぜると、分離しやすいという難点があるので、手早く手早くつくるようにしているそうです。
通販でもケーキが購入できる時代ですね。
試してみたいと思いました。

 

●こんにゃくとおからを混ぜたもので作る料理
・問い合わせ先:Vege cafe(べじかふぇ)ちゃまま TEL:017-732-5206
URL→http://buket.ciao.jp/chamama/home/
【楽天】

【アマゾン】

紹介されていたのは、青森にあるお店だと思います。

一見すると白身魚のフライ。
実は、おからこんにゃくで作ったものです。
おからこんにゃくは、青森の料理研究家・岡田哲子さんが考案し、青森の老舗こんにゃく屋さん「カネ久 越後屋商店」が製造を始めたもの。
5年ほど前大ブームになりましたね。

今も、お店のメニュうーとして使っているお店ということで紹介されたのではないかと思います。

 

●こんにゃくを使った石けん=「そーぷるん」
・問い合わせ先:エコバンク株式会社 TEL:0561-64-3605
URL→http://www.ecobank.co.jp/
【楽天】

【アマゾン】

こんにゃくを使った石鹸は珍しいですね。
マンナンというこんにゃくの成分が配合されています。

ゼリーみたい、という弾力が魅力ですね。
小さい子がいる場合には、口に入れないように注意が必要だなと思いました。

 


先日、世界の学生人気就職先ランキングが発表されました。

グーグルが経営学部など経済系と理工系の双方でトップ。
世界の学生の憧れといえますね。

そのグーグルが、自動運転自動車の開発に力を入れているそうです。
自分のところで車を作る気は無いようです。

GMと共同研究しているとか。
5年後に実用化したいということでした。

実現したら、また世界が変わりますね。
興味深いです。

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