自宅で手軽に太巻き=「極太バズーカ寿司次郎」20121220-3

まちかど情報室、「手軽にパーティー料理!」
2012/12/20の放送でした。

 
●自宅で手軽に太巻き=「極太バズーカ寿司次郎」
・問い合わせ先:株式会社StrapyaNext(ストラップヤネクスト)
 TEL:0465-22-8057
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Nさん宅には、ホームステイ中の二人の外国人がいます。
日本の料理を食べてもらいたいと思い、用意したのが、
太巻きをつくるグッズ。

筒になっています。
開くと竹を2つに割ったような状態になります。
そこにご飯を載せて、キュウリ・卵など好きな具材を入れて、
閉じ合わせます。
ストッパーをして、いよいよ山場です。

バーが付いていて、それを回しながら押し込んでいくと、
反対側からご飯が出てきました。
簡単にまん丸の太巻きが出来ました。

外国人の二人も、太巻きに挑戦。
上手に出来ました。
みんなで、楽しく食べました。
 


ニュージーランドからやってきた製品だそうです。
手軽に、この製品を使ってやり始めるのは賛成ですが、
できれば、旧来のやり方を身につけたいなと思いました。

海苔を上手く活用して、巻き込んでいくという発想は
とても優れたものだと思います。
本当にすばらしい「知恵」だと思います。
形だけ太巻きになればいいと言うところで、
満足したくないなと思いました。

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