電動で野菜の皮をむく=「イージーピーラー」20130826-1

「くるくる回って 料理快適」
2013年 8月26日(月)放送のNHKまちかど情報室のテーマです。

鹿島アナウンサーがエプロン姿で登場。
野菜の下ごしらえなどの料理の手間を、
くるくる回るグッズが解消してくれるということでした。
アイディアグッズの登場です。

 
●電動で野菜の皮をむくことができるグッズ=「イージーピーラー」
・問い合わせ先:株式会社イーアンドケー
 Tel:03-3538-6751

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仲良し姉妹が料理していました。
夕食の準備だそうです。

お姉さんが、ジャガイモの皮をむき始めました。
すると妹さんが、
「もっと早くむけます。」
といって、マシンをセットしました。

ジャガイモをさして、固定します。
ジャガイモはくるくる回り、当たっている刃が徐々に下に下がっていきます。

ポイントは刃がついたアームの部分。
根元にはばねが付いていて、しっかりと対象に刃が当たります。

ジャガイモ以外にも、にんじんやキーウィがむけました。
溝がついたような、模様はできますが、きれいにむけます。

下まで来ると、自動でとまります。

「大きいものをむくとき便利ですね。
他のことしながら、作業ができますから、便利に使って生きたいと思います。」


ピンを刺した上の部分や、下側少しは機械ではむききれないので、
やっぱり多少は包丁が必要だと思います。

それでも、ある程度のところまで、やってくれるというのは、
使い方によっては重宝すると思います。

皮をむいた後に、もう一度この機械にかけると
野菜をリボン状にすることができるので、
手軽にサラダに活用できたりします。

効率を追いかけるというよりも、
遊び心を持ちながら使ったほうがいいのかなと思いました。


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