魚を直接さわらずに調理できるトング=「ゆびさきトング」なす焼きも楽20121004-2

2012/10/04のまちかど情報室のテーマは、「魚料理 カンタンに」

●魚を直接さわらずに調理できるトング=「ゆびさきトング」
・問い合わせ先:オークス株式会社 TEL:0120-35-1217
URL→http://www.aux-ltd.co.jp/
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主婦のSさん。
今日のおかずは、さばの味噌煮。
ただ、「生臭いにおいが手についちゃうんで、好きじゃなかったです。

そこで使い始めたのが、小型のトング。
手のひらにぴったりフィットします。

さなかをつかむときも、押さえるときも、切るときも直接手で触らなくても料理できるようになりました。
置くときも、先が調理台につかないような形になっています。

さなか料理以外にも、なす焼きの皮むきに重宝するそうです。

「助かってます。手で触ってるのと同じような感覚でじゃんじゃんできちゃいます。
魚料理が苦手だったんですけど、結構回数が増えました。

 


トングを使えば、魚も大丈夫ということであれば、どんどんトングを使えばいいと思います。
ただ、魚料理が増えていくと、もしかしたら、魚の扱いにも抵抗がなくなって、手で触っちゃうようになるかもしれませんね。

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