「朝ごはん 手軽においしく」
2015年1月7日(水)放送のNHKまちかど情報室のテーマです。
朝はあわただしいもの。
それでもしっかりと食べなければ元気が出ませんね。
鹿島さんがからかい気味に言いましたが、寺門さんは休みの日にはしっかと準備して健康的な朝食を食べているとのこと。
今朝は、バナナ1本ということですから、真偽のほどが疑われますが、、、
手軽に、おいしく朝食を作れるアイディアが紹介されていました。
●トースターで煮込み料理やごはんが炊ける調理器具=「トースターパン」
・問い合わせ先:アーネスト株式会社
Tel:0256-41-1010
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夫婦とも仕事があって、朝ごはんの支度に時間をかけられないというSさん。
「朝、出て行く時間が早いものですから、とりあえず、食べればいい、みたいな。」
鹿島 「でも十分そう、、、」
そこで使い始めたのが、内側がフッ素加工のアルミでできた鍋。
フッ素加工なので食材が焦げ付きません。
その鍋ごと、パンと一緒にオーブントースターにいれました。
2分後、パンのほうは焼けたので、出して、鍋のほうはもう少し加熱を続けます。
トースターは、上からも下からも熱が加えられるので、短時間で料理が完成します。
10分たったところで、煮込み料理が完成しました。
ご主人も満足そう。
”新婚さん”が強調されていましたね。
米と水を入れてセットすると、10分ほどで、1合分のご飯なら、炊けてしまうそうです。
「朝、あったかいメニューがあると、幸せになります。」
「手間もないし、早くできるのがいいなと。バリエーション増やせます。」
1合分のご飯を炊きたいという場面は、たまにあります。
そんなときにも、気軽に炊けるのは、いいなとおもいました。
よく使うものにあわせて、鍋を作るという発想がいいなと思います。