料理にふさわしい野菜の品種を教えてくれる=サントリー「採れたてレシピ」20160608-2

NHKおはよう日本、2016/06/08(水)のまちかど情報室のテーマは、
「野菜 楽しもう」

●料理にふさわしい野菜の品種を教えてくれるレシピサイト=サントリー「採れたてレシピ」

市民農園で野菜を育てているOさん親子。
きゅうりもなっています。

今手入れしているのは、先月植えたナスの苗です。
この苗は、ちょっとユニークな検索サイトを使って見つけました。

「とろとろ炒めナスのはさみ焼き」というレシピが映りました。
このサイトでは、料理にふさわしい品種を教えてくれます。

Oさん親子は、丸ナスのうち、トロリとした食感で煮崩れがしにくい、このナスを選びました。

「レシピにひかれて、調理方法が載っていたので、育ててみようと思いました。どんどんどんどん大きくなっていくのが、すごく楽しみです。」

このサイトでは、他にもトマトやキュウリなど9種類、41品種の野菜を紹介しています。

サントリー「採れたてレシピ」のページ

和久田 「収穫が楽しみですよね。」


サントリーは飲み物だけではないんですね。
改めて、サントリーのサイトを見てみると、各種飲料のほか、「健康食品・スキンケア商品」「花・野菜苗」なども独立した分野として紹介されています。
それぞれ、かなりのボリュームがあります。
いろいろな展開があるんだなと改めて思いました。

そういえば、フジフィルムの化粧品もインパクトがありますね。

どこから何が出てくるか、目が離せないと思いました。

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