結婚式の参加者と作る梅酒のサービス20140619-2

NHKおはよう日本、2014/06/19のまちかど情報室のテーマは、
「梅を楽しむ新アイデア」

 
●結婚式の参加者と作る梅酒のサービス
・問い合わせ先:JA紀南
 Tel:0739-23-3450

新婚ホヤホヤのMさん夫妻。
2人がとても大切にしているものは、
大きな瓶に入った、梅酒。

実は、
お2人は梅酒の前で永遠の愛を誓いました。

半年前の結婚式の様子を映したビデオが紹介されました。
キャンドルサービスの代わりに、
出席者のテーブルを回って梅を入れてもらい、
それで梅酒を作りました。

地元和歌山県のJAが去年からはじめたサービスで、
人数に合わせて材料などを会場に送ってくれます。

青い梅が積まれていました。

夫婦の愛情とともに、じっくり熟成させながら
少しずつ味わっていきたい、ということです。

味見をしてもらいました。
夫「おいしい。もうちょっとやね。」
妻「もっと美味しくなるかな。」

妻 「みんなで作ったっていうのが、
すごく楽しかったので、、、。
またあとから飲めるし、すごく記念になりました。」


梅の産地ならではのサービスですね。
おもしろい。
JAの意欲が感じられました。
他の地域でも、キャンドルサービスの変わりになるようなことは
考えられるなと思いました。
特に「梅」はかわいいので、いいですね。

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