自宅で手軽に本格カフェ=「ラテシェイカー」20130607-1

「手軽でおしゃれ 手作りドリンク」
2013年 6月7日(金)放送のNHKまちかど情報室のテーマです。
ふんわり泡立ちミルクやスムージなど自宅で本格的なドリンクが
手軽に味わえるアイデアが紹介されていました。
 
●自宅で手軽に本格カフェ=「ラテシェイカー」
・問い合わせ先:HARIO株式会社 TEL:0120-398-207
URL→http://www.hario.com/

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コーヒーが大好きで毎朝必ず飲んでいるというOさん夫妻。
「コーヒー、飽きましたね。」

ということで、一工夫することにしました。

透明な容器。
二つに分かれます。
そこに牛乳を70ミリリットル注ぎます。

そして、30秒シャカシャカと振ります。
「できました!」

牛乳がふわふわに泡立っています。
細かい泡はクリーミー。

コーヒーに載せると、しっかりと2層になっています。

なぜ牛乳を振っただけで、泡立つのかというと、
実は、容器の真ん中にはポリエステルでできた細かい網が
ついていました。

ここを牛乳が行き来することで、泡立つそうです。

牛乳に抹茶やジャムやチョコレートなどを入れて振ると、
おしゃれな飲み物になります。

2歳の娘さんはイチゴジャムの入ったイチゴミルク。
3人で乾杯していました。

「妻がこういうカフェラテを入れてくれると、
カフェにいる気分でとても贅沢な気持ちになります。」


牛乳を泡立てる製品は、いままでいろいろありましたが、
こんなに手軽に使えるものは無かったと思います。
後始末がとても楽だという点で、とても優れていると思います。
うちには、上下にハンドルを動かすタイプのものがありますが、
長い間使われていません。
今回のシェーカータイプなら使うかも、、、


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