NHKおはよう日本、2016/09/05（月）のまちかど情報室のテーマは、
「３Ｄがおもしろい」
●バラの形のソーセージ＝３Ｄソーセージ「ローズパステート」
サラダが登場しました。
その中にはバラの花のようなものがあります。
ソーセージでできています。
「TOKYO-X ３Ｄソーセージ ローズパステート」のページ
お客さんは、、、
「初めて見たので、これ本当に食べられるのかとびっくりしました。」
和久田 「これは、ナイフで削ったりして作るんですか？」
実はこれ、
アルミの外枠に、やわらかいシリコンの型枠を組み合わせるというアイディアで、実現しました。
シリコーンなので、花びらの細かいラインも、きれいに押し出すことができます。
自宅の食卓を飾るメニューとして、買う人もいるそうです。
「ドイツにはいろんな形のソーセージがあります。さらに造形を深めていければなと思います。」
東京都が開発したおいしいお肉、銘柄豚「TOKYO-X」が使用されています。
面白い形をしたおいしいソーセージ。
話のタネになりますね。
特別な時に使いたいと思いました。
TOKYO-X 3Dソーセージ ローズパステート 85ｇ
大多摩ハムのネットショップ ↑ で購入できるようです。