卵の黄身だけを吸い取る=「ヨークフィッシュ エッグセパレーター」20150227-2

NHKおはよう日本、2015/02/27(金)のまちかど情報室のテーマは、
「”まるい”形が いいんです」

 
●卵の黄身だけを吸い取る=「ヨークフィッシュ エッグセパレーター」

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晩酌のおつまみを作っているOさん。
お気に入りは、中に納豆をつめて軽く焼いた油揚げだそうです。

この上に、Oさんは卵の黄身だけを載せたいそうです。
これまでは、殻を使って、徐々に白身を落とすというやり方をしていました。

最近は、丸い口をした魚の形をしたグッズを使うようになりました。
やわらかいシリコン製です。

魚のお腹を押して黄身に近づけていきます。
くっつけて手を離すと、黄身だけ吸い取ります。

これを使えば、吸うのも出すのもワンプッシュです。

鈴木 「やってみたくなるグッズですね。」
(同感です!)

黄身をのせて、Oさんお気に入りのおつまみが完成しました。

余った白身は、熱々のスープに入れて、ふんわり卵スープにするそうです。

「どんどん吸っていくような形で、時間の短縮にもなるし、失敗するリスクも下がるので、いいかなと思いました。」


使ってみたいなと思いました。
黄身が吸い込まれていく感触は、気持ちいいでしょうね。

卵の黄身も、大きいの小さいのがあります。
どの程度上手く吸ってくれるのか、気になりました。

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