NHKおはよう日本、2014/04/28のまちかど情報室のテーマは、
「特産品 ユニークに楽しめます」
●溶岩で石窯を作りピザが食べられる体験＝溶岩加工体験「プランB：溶岩ピザ窯でピザを作ろう！」
・問い合わせ先：株式会社村山組 桜島溶岩加工センター
Tel:099-293-2970
URL → http://www.yougankakou.jp/
噴煙が上がっている鹿児島の桜島が映し出されました。
火山の麓には、溶岩があたくさんあります。
溶岩は熱をじっくり伝える性質があります。
地元ではこの溶岩を使って、
焼肉のプレートやステーキ皿などが作られてきました。
さらに、
この加工をするときに余って出てくる溶岩を使って、
体験できることを考え出しました。
ピザ作りです。
溶岩で石がまを作ってピザを作るという体験です。
ブロック状の溶岩を積み上げて、粘土で隙間をふさぎます。
そこに火のついた炭を入れて、あおぎます。
ピザ生地の上にお好みの具を載せて、石がまに入れました。
かまもピザも手づくり、、、
取材の時には、佐賀県から来た修学旅行でやってきた
生徒（中学生？）たちが体験していました。
生徒１ 「がばいうまか！」
生徒２ 「チーズもペローんと、いい感じに溶けて
おいしかったです。」
石窯は使い終わったら解体されるんでしょうね。
作ることに意味があるということでしょう。
ＨＰによると、1回の体験で、
一人2枚（20センチ）焼けるということでした。